Bom, como prometido, começamos hoje nossa sessão "Quinta na Cozinha", que vai sempre trazer uma receita gostosa para o seu final de semana.
E hoje, começaremos como uma receita de nome inusitado, o "Prende Marido". É uma delicía! Faça e comprove.
A receita é postada por Milena.
"Prende Marido"
Ingredientes:
03 latas de milho verde cozido (sem a água)
02 latas de creme de leite
03 copos (requeijão) de leite comum
03 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
1 kg de peito de frango desfiado
01 copo ou bisnaga de requeijão
300 grs. de mussarela ralada
Modo de fazer:
Refogue o frango desfiado com temperos a gosto. Reserve.
No liquidificador, bata metade do milho verde com os 3 copos de leite. Coloque a mistura em uma panela, junte o restante do milho e o amido de milho dissolvido em um pouco de leite. Cozinhe até engrossar. Desligue o fogo e acrescente as 2 latas de creme de leite e coloque sal a gosto. Coloque o creme em um refratário.
Sobre o creme, coloque o frango desfiado. Coloque o requeijão e cubra com a mussarela ralada.
Leve ao forno quente para gratinar por aproximadamente 30 minutos.
Sirva com arroz branco e batata palha.
*Nota da editora: Gente, aqui é a Milena. Eu copiei essa receita de um blog. A dona do blog falou que realmente Prende o Marido, que ela já esta casada tem 20 anos. Eu não posso confirmar. Dei pro meu namorado comer... Vamos ver se funciona mesmo! Rs... Beijos
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